Plat pouvant être aussi bien servi en entrée chaude qu'en plat de résistance. Peu calorique, rapide et très facile à réaliser.

Un plat inspiré de la Thaïlande.

Guide

Qui dit été, dit retour des barbecues et autres cuissons en plein air. Pour maximiser vos chances de bien manger, quoi de mieux qu'une bonne marinade pour accompagner votre viande. De notre côté,...

Médaillons de queue de lotte

Une recette qui a déjà 3 générations et qui régale tous ceux qui la goûtent.

Découvrez la recette de Queue de lotte aux poireaux.

Guide

Préparez une lotte à l'américaine à tomber grâce aux conseils du chef Cyril Lignac. Il propose de préparer une sauce à base d'arêtes de poisson et de crustacés, pour une explosion de saveurs...

Direction l'Inde... Croustillants et fondants, ces samosas à la viande et au curry vous feront rugir de plaisir !