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Bons pour la santé, les légumes lacto-fermentés peuvent être préparés par vos soins ! On vous explique comment et pourquoi en faire à la maison.

Je vous recommande cette recette de quiche aux légumes (courgettes, poireaux et petits pois) au jambon et fromage, sur une pâte brisée croustillante...un vrai régal !

Des lasagnes faites de cette façon, même en s'aidant de produits prêts à l'emploi, sont mille fois meilleures que les lasagnes surgelées ou servies parfois dans les restaurants. Alors pas de...

Le couscous aux légumes, un de mes plats préférés... Un mélange simple et pourtant tellement savoureux !

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Entre la tomate, l'asperge ou l'aubergine votre cœur balance ? Pour y voir plus clair, découvrez quels légumes consommer grâce à notre calendrier de saisonnalité.

Je vous propose une escale en Italie avec ces délicieuses lasagnes bien gourmandes... Un succès !

La cuison progressive des viandes et des légumes sont des petits détails qui changent tout et donnent à ce plat la plénitude de ses saveurs.