Résultats pour lasagne fruits de mer bisque de homard

  • La recette de pâtes aux fruits de mer de Cyril Lignac

    Guide

    Envie de pimper un peu votre plat de pâtes ? Le chef Cyril Lignac vous propose sa recette de tagliatelles aux fruits de mer. Un régal !

  • Pâtes de fruits

    La recette, très "technique", est réservée à des initiés en confiserie, mais le résultat est exceptionnel.

  • Homards cuits au bouillon

    Ces homards cuits au bouillon ont une saveur et une texture de chair sont totalement différentes d'un homard cuit à l'eau au magasin. Je compte un homard par personne en plat principal ou 1/2 par...

  • Lasagnes au four

    Je vous propose une escale en Italie avec ces délicieuses lasagnes bien gourmandes... Un succès !

  • Lasagnes express

    Des lasagnes faites de cette façon, même en s'aidant de produits prêts à l'emploi, sont mille fois meilleures que les lasagnes surgelées ou servies parfois dans les restaurants. Alors pas de...

  • Lasagnes à la chair à saucisses

    Goûteuses à souhait, mmmh !

  • Palourde : comment les manger, les conserver, leur cuisson

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    Les palourdes se dégustent dans de nombreuses recettes autant crues que cuites et pour les cuisiner au mieux, découvrez quelle est la meilleure saison, quel est leur goût, quelle cuisson et...

  • Fruit de la passion : comment le manger, calories, variétés

    Guide

    Avez-vous déjà mangé un fruit de la passion ? Comme son nom l'indique, c'est un fruit exotique aux origines lointaines. Découvrez nos astuces pour savoir quand il est mûr, à quelle saison le...

  • Les règles pour cuire une araignée de mer comme il faut

    Guide

    On adore les saveurs iodées tout en délicatesse de l'araignée de mer. Pour en profiter pleinement, il faut savoir la cuire à la perfection. Suivez nos conseils.

  • Homard : bleu, recette, vivant, cuisson

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    Le homard est un mets luxueux au prix élevé, qui a tout de même l'avantage de s'intégrer dans beaucoup de recettes. Vivant ou cuit ? Pourquoi est-il si cher ? Comment le manger ? Qu'est-ce que...

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