Résultats pour la tropézienne

  • Finger façon tropézienne

    Une recette de Christophe Michalak pour le Lait Concentré Sucré Nestlé / L. Fau.

  • Tropézienne à la framboise

    Savourez cette tropézienne à la framboise. Un dessert très fruité !

  • Par quoi remplacer le Rhodoïd ?

    Guide

    Le Rhodoïd est une feuille de plastique qui permet de démouler vos pâtisseries, comme un fraisier ou de faire des décorations en chocolat. Vous n'en avez pas dans votre placard ? Voici comment le...

  • Baguette Tropézienne

    Une recette du chef Christophe Michalak pour La Tarte Tropézienne. Cette recette est tirée du livre anniversaire des 60 ans de la Tarte Tropézienne.

  • Couronne tropézienne

    Une tarte tropézienne revisitée qui sent bon le soleil !

  • Quelle sauce servir avec un pavé de saumon ?

    Guide

    Que votre pavé de saumon soit cuit au four ou à la poêle, il a besoin d'une délicieuse sauce pour l'accompagner. Avec ou sans crème fraîche, à l'aneth ou au citron, découvrez nos recettes.

  • Tarte tropézienne aux agrumes

    C'est la saison des agrumes... Je vous propose donc cette tropézienne ultra gourmande garnie d'une crème au mascarpone et lemon curd avec des suprêmes de citron et orange sanguine...

  • Levure boulangère : fraîche, sèche, conservation et utilisation

    Guide

    Fraîche, sèche ou instantanée, la levure de boulanger permet de faire pousser toutes sortes de pâtes. On vous dit tout sur cet ingrédient magique et comment l'utiliser.

  • Que deviennent les restes du Meilleur Pâtissier ?

    Guide

    S'il y a bien un endroit où la création de délices sucrés est mère, c'est bien dans le Meilleur Pâtissier ! Mais quel est le sort réservé aux pâtisseries une fois l'épreuve terminée ? Nous avons...

  • Tropézienne au basilic et sirop d'abricot

    Pour fêter l'arrivée des beaux jours, La Maison Guiot nous emmène dans le sud de la France avec sa recette de tropézienne au basilic et sirop d'abricot. Crédit photo : @clelia_13_

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