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Gilles Goujon est l'un des plus grands chefs français en activité. Détenteur de trois étoiles au Guide Michelin, il est également Meilleur Ouvrier de France depuis 1996. Voici sa biographie.

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Sébastien Tantot est le chef étoilé au restaurant À la bonne idée aux portes de la forêt de Compiègne. Découvrez son univers et sa biographie.

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Pâtissière et candidate remarquable lors du concours Top Chef, Noémie Honiat s'est aussi fait un nom dans le milieu de la télévision. Biographie d'une jeune cheffe, aussi à l'aise en cuisine qu'en...

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Et si vous en finissiez des restaurants hors de prix ? Avec le festival TheFork, bénéficiez de 50% de réduction dans les meilleurs établissements de France. Voici comment en profiter.

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Crustacé quelque peu insolite et à la forme intrigante, le pouce-pied est encore parfois un peu méconnu. On vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

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Maïté était l'un des visages incontournables de la cuisine à la télévision dans les années 80. D'où vient-elle ? Quel est son vrai prénom ? Que devient-elle aujourd'hui ? Réponses.

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Connu pour ses célèbres macarons, Pierre Hermé a également été élu Meilleur Pâtissier du Monde. Découvrez la biographie de celui que l'on surnomme le Picasso de la pâtisserie.

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Célèbres dans leur restaurant, leur région, leur pays et parfois au-delà, ils ont accumulé les étoiles soit dans le Guide Michelin, soit dans les yeux de leurs clients. Le tour des chefs à...

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Arbuste à fleurs très ancien, le magnolia appartient à la famille des Magnoliacées. Originaires d'Asie et d'Amérique du Nord, il se décline en 125 espèces, que l'on distingue en deux groupes : les...

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Bienvenue dans l'antre des recettes à base de blette. Comment les préparer et comment les cuire ? Envie d'une recette de blettes à la poêle ? Affamé à l'idée d'une recette rapide avec la feuille...