Résultats pour la garde du vin quelques conseils

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    Une envie irrésistible d'assaisonner votre préparation, mais pas de vinaigre à disposition ? Retroussez-vous les manches, voici comment faire un bon vinaigre de vin maison. L'essayer, c'est...

  • Comment bien conserver une bouteille de vin ?

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    Comment conserver le vin ? Debout ou couchée, dans la cave ou le frigo… Voici les méthodes à adopter pour bien conserver votre bouteille de vin, qu'elle soit ouverte ou fermée.

  • Daube de bœuf carottes au vin blanc

    Pour la première fois, j'ai tenté une daube au vin blanc . J'ai trouvé l'essai concluant et mes convives aussi ! Avec de bonnes carottes de notre potager bio, c'était un bonheur à l'état pur. La...

  • Tartiflette traditionnelle : la recette facile

    La tartiflette traditionnelle, un plat unique pour quelques ogres gourmands ! Ne pas oublier d'équilibrer le tout avec une petite salade verte ou de jeunes pousses !

  • Civet de sanglier

    Découvrez ma recette du civet de sanglier, emblématique ragoût du terroir français. Cette recette riche en saveur, saura ravir vos papilles grâce à sa délicieuse sauce au vin rouge et à l'armagnac...

  • Bœuf bourguignon au vin blanc

    Vous avez déjà essayé de remplacer le vin rouge du fameux bourguignon par du vin blanc ? C'est délicieux.

  • Vin blanc : sec, moelleux, calories, lequel en cuisine

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    Le vin blanc se déguste autant qu'il se cuisine. Sec ou moelleux, découvrez quels sont les différents vins, comment le choisir pour vos recettes et s'il a des effets pour la santé.

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