Les amateurs de rognons vont se régaler.

De fameux pains de viande très simples et très goûteux...

Soupe phô traditionnelle, une recette de famille savoureuse ! Je vous la recommande vivement !

Elle peut se cuisiner au four, poêlée, au barbecue, ici ça sera sur les braises d'un barbecue. En accompagnement, une sauce au poivre et des pommes de terre grenailles est une très bonne idée.

Souvenirs de mon enfance. Merci Suzanne et Mayo.