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On en raffole dans la cuisine italienne : les recettes à la sauce tomate nous enivrent d'effluves méditerranéennes ! Souvent maison et réalisée rapidement au thermomix avec du basilic, ou...

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Le tabasco est une sauce piquante mondialement connue, distribuée dans 185 pays. Quels ingrédients se cachent derrière ce condiment qui existe depuis 1868 ?

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Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...

Retrouvez ma recette de wrap au thon, tabasco et ketchup. Un sandwich à manger sur le pouce, qui reste tout en équilibre.

Recette de hot dog proposée par Père Dodu

A déguster avec un verre de cidre Rubis Loïc Raison. Crédit photo : Loïc Raison

C'est vraiment très simple de faire son ketchup soit même. Cela ne demande que peu d'attention alors on n'hésite pas et on le fait soit même ;-) J'avais en stock dans le congélateur du bon coulis...