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Etre végétarien consiste à exclure la consommation de chair animale de son assiette. Quels sont les aliments autorisés dans le végétarisme ? Oeufs ? Poisson ? Laitages ? Existe-t-il un risque de...

Le fraisier en une délicieuse version végétale !

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Pour changer des repas habituels ou suivre un régime végétarien, piochez dans notre sélection de recettes végétariennes à tomber. Voici des menus rapides, faciles et originaux pour la famille et...

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Où trouver de la vitamine D si on ne mange pas de viande, de poissons, d'oeufs ? Voici la liste des aliments riches en vitamine D dédiée aux personnes végétariennes ou vegan.

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En excluant tous les produits d'origine animale, le végétalisme (ou véganisme) expose à de nombreuses carences nutritionnelles. Que manger pour commencer ? Quelles précautions prendre pour manger...

Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver.

Pour la Chandeleur, mais pas que ! Découvrez la recette des crêpes légères à la maïzena, une recette que vous allez certainement refaire encore et encore pour vos goûters.

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Le salon végan VeggieWorld était de retour à Paris. Grâce aux conférences et aux dégustations, le public a pu découvrir le mode vie végétalien et les nouveautés véganes.

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En 2021, Claire Vallée fut la première cheffe française à décrocher une étoile au Guide Michelin pour un restaurant végan, avant de le fermer fin 2022. Voici sa biographie.

Découvrez la recette de pancakes à la japonaise au bon lait entier. Rapides à préparer, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter. ou un brunch. Une recette adaptée au...