Voici une recette algérienne inratable de kbeb d'agneau.

Une des meilleures recettes pour l'Aïd el-Kébir : les tripes de mouton traditionelles.

Chtitha el ham, autrement dit un ragoût à base de viande, de pois chiche et de sauce tomate. Un repas réconfortant qui plaît à tous les coups. Ce plat algérien est très cuisiné pendant le...

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Ramadan 2024 est l'occasion de se réunir autour des plats traditionnels sans passer des heures en cuisine. Imaginez des tajines parfumés au poulet, aux sardines ou à la viande d'agneau, un...

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Et si vous cuisiniez des recettes algériennes traditionnelles à la maison ? Goûtez à des plats algériens faciles en version salée comme avec le couscous, la pastilla de poulet ou le msemen ou des...