Délicieux plat d'hiver, à servir lorqu'on invite du monde, pour régaler les gourmands...

Découvrez cette recette de Bœuf bourguignon aux petits oignons.

Plat familiale ou à partager entre amis.

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Une recette aux saveurs d'antan, c'est ce que nous propose Cyril Lignac sur RTL. Au menu : un délicieux bœuf bourguignon.

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Recette de tradition ancestrale, ce ragoût de bœuf mijoté au vin nécessite quelques règles. Quel vin utiliser pour sa cuisson ? Avec lequel le déguster ? Voici nos conseils.

Mon rôti de bœuf en croûte.

Langue de bœuf cuite au bouillon.

Longue à préparer, mais rapidement mangée...

© jc amiel - m leteuré – julien duboué pour qualité landes.

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Economique, savoureuse et fondante, la langue de bœuf est un plat traditionnel qui régale les amateurs. Encore faut-il savoir bien la cuire. On vous explique comment procéder.