Résultats pour jambon ail et fines herbes

  • Endives au jambon simples et rapides

    Très bon, autant pour les grands que pour les petits. La sauce béchamel fait toute la différence si elle est assez épaisse et crémeuse.

  • Mousse de jambon au Saint-Môret

    Ultra-rapide et délicieux !

  • Endives au jambon et béchamel maison : la recette facile

    Une bonne recette pour ceux qui ont du mal avec les endives.

  • Ail noir : où en acheter, quel est son goût, comment l'utiliser ?

    Guide

    Sous son nom quelque peu énigmatique se cache une véritable petite gourmandise. L'ail noir n'est ni brûlé, ni moisi, mais simplement confit ! Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver...

  • Rouelle de porc : la meilleure recette

    Découvrez cette recette de rouelle de porc ! Une pièce du porc qui correspond à la partie large de la cuisse, taillée en disque avec l'os au milieu. Facile à préparer, ce plat, accompagné de...

  • Beurre persillé à l'ail

    Pour assaisonner et parfumer vos grillades, légumes, pommes de terre ou poissons...

  • Gambas ou Scampis à l'ail

    Une entrée classique mais toujours appréciée... si on aime l'ail bien sûr ! Avec un bout de baguette ou de ciabatta et 2 gouttes de citron pour moi. Gambas ou scampis, c'est le même pour moi...

  • Ail des ours : saison, danger et comment en manger ?

    Guide

    Plus doux que l'ail, l'ail des ours est apprécié en accompagnement, en pesto. Doit-on le cuisiner séché, frais, à quelle saison ? Apprenez-en plus sur l'ail des ours et ses dangers.

  • Ail : confit, frais, à la poêle ou au four

    Guide

    Comment cuisiner l'ail, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante.

  • Pizza jambon-fromage

    Mes amis en raffolent et lui trouvent toujours un petit goût de "trop peu" !

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