Résultats pour jambon frais entier

  • Comment cuire un poulet au four pour qu'il soit moelleux ?

    Guide

    Lors du repas dominical, le poulet rôti au four fait des ravages. Pour sublimer votre poulet fermier de 2 kg, voire 3 kg, misez sur un mode de cuisson ultime : cocotte, vapeur ou chaleur...

  • Origan : frais ou séché, comment utiliser cette herbe parfumée ?

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    Pizza napolitaine, pissaladière... L'origan va de pair avec la cuisine méditerranéenne. Découvrez comment profiter de sa fraîcheur, le faire sécher et l'utiliser dans vos recettes.

  • Peut-on manger du jambon périmé ?

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    Votre jambon est périmé et vous vous demandez si vous pouvez encore le consommer ? On vous explique tout pour savoir si vous pourrez manger ou non votre charcuterie dont la date de consommation...

  • Roulés jambon-fromage : la recette facile

    Idéal comme amuse-bouche !

  • Roulés feuilletés jambon et Boursin®

    Des escargots apéritifs express....

  • Cake jambon olive : la meilleure recette

    Savourez ce Cake aux olives, jambon et fromage. Un cake salé idéal pour un pique-nique ensoleillé ou pour un apéro entre amis !

  • Qu'est-ce que les nitrites ? Quels dangers (jambon) ? Cancer ?

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    De plus en plus de charcuteries, dont le jambon, s'affichent "sans nitrites". Mais qu'est-ce que c'est les nitrites ? Pourquoi est-ce dangereux ? Quels risques de cancer ? Explications avec le Dr...

  • Peut-on congeler du jambon ?

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    Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

  • Dessert léger : recettes pour une fin de repas sans lourdeur

    Guide

    Après une raclette, pour le repas du soir, dans le cadre d'un régime alimentaire particulier... Les desserts légers conviennent à bien des usages. Découvrez nos meilleures recettes aux fruits,...

  • Quiche jambon-tomates : la recette facile

    Parfait pour le dîner ou en entrée.

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