Résultats pour huitres aux agrumes

  • Confiture de citre à l'orange et à la vanille

    Une vieille confiture provençale, qui réunis les fruits confits et gelée de fruits. A gouter absolument !

  • Comment ouvrir les huîtres avec un couteau ?

    Guide

    Natures, citronnées, crues ou gratinées, les huîtres égayent nos papilles en chaque période festive. Pour avoir la chance d'en déguster, leur ouverture est une étape obligée. Armez-vous d'un petit...

  • Tiramisu aux 3 agrumes

    Tiramisu 3 agrumes

  • Médaillons de lotte aux agrumes

    Un plat savoureux ou l'acidité des agrumes atténue le goût du poisson.

  • Marmelade d'agrumes

    La meilleure des confitures, c'est certainement la marmelade d'agrumes si prisée des Britanniques... La recette traditionnelle peut être revisitée avec un mélange de pamplemousses et de...

  • Quelle huître choisir ?

    Guide

    Apprécier les huîtres n'est pas suffisant pour les choisir ! Plus iodées, calibre 4... Elles ont des spécificités qui rendent la tâche difficile. C'est pourquoi on vous aide à faire le tri.

  • Que faire des coquilles de fruits de mer après dégustation ?

    Guide

    Moules, huîtres, Saint-Jacques... On adore les déguster mais une fois le repas terminé, les coquilles deviennent des déchets encombrants. Où les jeter et que faire des coquilles de fruits de...

  • Osez la sublime bûche aux agrumes et noisettes de Cyril Lignac pour Noël

    Guide

    En cette veille de Noël, on fait le plein de gourmandise grâce à la recette de bûche aux agrumes et noisettes de Cyril Lignac. Voici sa recette, vue dans Tous en Cuisine.

  • Confiture de citrouille aux agrumes : la recette facile

    Une excellente recette pour profiter de la citrouille toute l'année.

  • Main de Bouddha : origine, saison, comment le manger

    Guide

    Originaire d'Asie du Sud-Est, la main de Bouddha est un agrume à tentacules qui répand un doux parfum citronné-orangé. Voici tous ses secrets.

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