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Si depuis quelques années le lait de vache a mauvaise presse, ses alternatives végétales ont au contraire le vent en poupe et se multiplient dans les rayons des supermarchés. Boissons à l'amande,...

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Elle est populaire la noisette, avec son petit goût subtile et sa chair raffinée très prisée des petits comme des grands. Les Français en consomment près de 20 000 tonnes chaque année, dont une...

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Délicate et parfumée, l'huile de noisette s'utilise aussi bien chaude que froide. Comment bien la choisir et la cuisiner ? Dans quelles recettes l'ajouter ? Zoom sur une huile aux nombreux...

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Elle est bonne pour notre cœur et nos artères, serait même anti-cancer, et nous fait en prime une peau de bébé ! L'huile de lin, connue par nos ancêtres depuis des siècles, est vraiment une crème....

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L'huile est un indispensable de nos placards de cuisine. Comment la choisir et la conserver ? Quels sont ses bienfaits ? Réponses.

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L'huile de foie de morue est la plus riche en vitamine D. Elle pourrait, selon des chercheurs norvégiens, réduire le risque de Covid-19. Qu'en penser ? Quels bienfaits et dangers ? Réponses et...

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Sa saveur à la fois douce et parfumée convient aussi bien aux assaisonnements qu'aux cuissons. On vous dit tout sur cette huile incontournable et on vous donne conseils et astuces pour bien la...

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Quand on parle d'huile de palme, on pense "Nutella" ! Pour cause, la production de cette pâte à tartiner impose d'intensifier les plantations de palmiers à huile ce qui participe à la...

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Crêpes, brioche, poulet, pain... Avec le robot de Lidl, il est quasiment possible de tout faire. Voici quelques idées de recettes faciles et rapides au Monsieur Cuisine pour sublimer vos plats et...