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Emblématique du régime méditerranéen, l'huile d'olive a depuis longtemps investi nos tables. Découvrez comment bien choisir, conserver et utiliser celle que l'on nomme "or vert".

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Tout savoir sur les pois chiches : comment les choisir, à quelle saison les consommer et comment les cuisiner ? Cette légumineuse n'aura plus de secrets pour vous !

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Comment cuisiner et conserver le carvi ? Est-il intéressant d'un point de vue nutritionnel ? Découvrez tous les secrets de celui que l'on nomme aussi le cumin des prés.

Savourez ce Houmous de carottes rôties à l'orange. Nous aimons beaucoup les tartinades et les différents houmous et cette nouvelle recette nous a énormément plu pour sa couleur et son goût marqué...

Qui n'aime pas se régaler en terrasse avec un apéro, lorsque les beaux jours reviennent ? Cette tartinade de carottes vous permettra de vous régaler sainement. Alors craquez pour cette tartinade...

Régalez-vous avec cette recette d'houmous au Thermomix parfumé et gourmand ! Idéal pour l'apéritif avec des légumes crus, vous pouvez aussi l'utiliser comme sauce pour vos salades.

Une verrine gourmande sublimée par la mousse de chèvre.

Quand les épices rencontrent la carotte...

Ravivez les papilles de vos convives grâce à cette savoureuse recette d'apéro houmous à base de carottes au cumin proposée par Gavottes. Crédit photo : Aurélie Bresset (Lilie Bakery)

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Un nouvel houmous auquel je n'avais pas encore pensé ! Délicieux et onctueux il est parfait à l'apéritif sur des toasts ou comme dip pour tremper des bâtonnets de légumes !