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En houmous ou dans un couscous, ce petit légume sec est très apprécié en cuisine. Afin de le mijoter comme il se doit, voici nos conseils pour le trempage et la cuisson des pois chiches.

Découvrez de nombreuses recettes de Verrines apéro, de quoi amuser les papilles de vos convives et de leur en mettre plein le palais.

Découvrez ma recette de betterave rouge et sa vinaigrette moutarde et aïoli Je vous conseille d'utiliser un mini-robot multi-fonction pour couper la betterave rouge qui peut parfois être dure....

Ultra simple à préparer et délicieux sur des crackers à l'apéro !

Pour un apéritif ensoleillé ! N'hésitez pas à adapter les quantités d'ail, de citron et de cumin en fonction de votre goût. Découvrez d'autres recettes de Ma petite cuisine sur le blog http://ma...

Le beau temps de ces derniers jours me donne envie de frais, de salades et de légumes qui donnent bonne mine!

Découvrez la recette de Verrines de betterave rouge & avocat, des petites verrines printanières et colorées...

Une recette simplissime puisqu'il suffit juste d'un coup de mixeur. D'après une idée de Nigella Lawson.

Cette salade colorée, sucrée-salée est très simple et rapide à réaliser.

Le houmous, un apéritif sain et très facile. Celui-ci est agrémenté d'épices, d'huile d'olive et d'huile de pistache, pour vous régaler.