Résultats pour houmous haricot rouge

  • Cuisson des haricots verts : à l'eau, à la vapeur, frais ou congelé

    Guide

    Comment faire pour cuire correctement des haricots verts, tout en gardant leur croquant et leur belle couleur ? À la vapeur, à l'eau ou même à la poêle, voici une petite guide pour vous...

  • Loubia marocaine

    Une recette typiquement marocaine, simple et très savoureuse. Pour ceux qui ne connaissent pas, ce serait dommage de passer à côté !

  • Quels sont les bienfaits santé des haricots blancs ?

    Guide

    Les haricots blancs sont boudés. Mais savez-vous que ce sont de bonnes sources de protéines et de fibres ? Voici les bonnes raisons de les remettre à table.

  • Chou rouge à la flamande

    Une excellente recette de chou rouge pour accompagner un lapin mijoté aux lardons, au thym et aux oignons.

  • Oignon rouge : origine, cuit ou cru, en salade

    Guide

    On adore son parfum et son goût très légèrement sucré. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets de l'oignon rouge.

  • Haricot rouge : origine, féculent, cuisson, sec

    Guide

    Produit emblématique d'Amérique latine, le haricot rouge est l'un des légumes secs les plus consommés au monde. Suivez toutes nos astuces pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

  • Haricots verts à l'italienne

    Un grand merci à Rosalba de Pistoia (Toscane) pour son excellente cuisine et son enthousiasme communicatif ! Voici une très bonne recette italienne pour préparer des haricots verts à la tomate.

  • Les aliments à ne jamais manger crus

    Guide

    Manger cru peut avoir des bienfaits sur notre corps mais certains aliments sont de véritables dangers. Mais alors, quels sont les aliments à ne jamais manger crus ? Légumes, viandes et autres...

  • Vous cherchez une réponse précise ?