Rapide et efficace, savourez cette délicieuse recette de queues de langouste à l'Armoricaine en famille ou entre amis.

Cette recette a été élaborée par le Chef Stéphane MANGIN, du restaurant parisien Au Petit Marguery, à l'occasion de la Quinzaine du Homard des RestoPartner.

Guide

Au four, au barbecue ou en bouillon, cuisiner du homard pour Noël est tout à fait réalisable. Découvrez les meilleures techniques pour réussir sa cuisson.

Parfait pour accompagner vos steaks et vos filets de bœuf.

Entrée très fraîche et vite réalisée.

Accord parfait avec entre le safran du sud et le raffinement subtil du cognac. Une sauce savoureuse pour accompagner les noix de Saint-Jacques.

Une recette simple, rapide et originale, à servir accompagnée d'un bon riz.

Découvrez la recette facile de bananes flambées antillaise, à l'alcool (du rhum). Ce dessert rapide, prêt en moins de 10 minutes est très simple à réaliser. Gourmand, parfumé et économique il...