Résultats pour hareng marine

  • Recettes au hareng : sous vide, frais, au four

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    Le hareng est un poisson d'eau froide similaire à la sardine et riche en oméga 3. Les recettes au hareng sont déclinables à l'envie, car ce dernier se cuisine à la poêle ou à la vapeur. Ses filets...

  • Maquereaux au vin blanc : la recette facile

    C'est si simple que vous en oublierez bien vite les conserves.

  • Algue marine : bienfaits, iode, quantité, lesquelles manger ?

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    Au-delà de leurs bienfaits cosmétiques, les algues marines peuvent aussi se retrouver dans les assiettes des Français ou sous forme de compléments alimentaires. L'occasion de faire le plein de...

  • Brochettes de poulet au citron : la meilleure recette

    Une recette de brochettes de poulet, délicatement parfumée au citron... un régal au barbecue !

  • Salade lyonnaise

    Une variante enrichie et colorée du sempiternel hareng pomme à l'huile.

  • Hareng : comment le manger, mariné ou fumé

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    Le hareng est un poisson parfait pour des repas équilibrés. Que ce soit du hareng saur, nature, fumé, fermenté ou en filets, il y en a pour tous les goûts. Profitez de la richesse de ses bienfaits...

  • Laitance : de poisson, bienfaits, comment la cuisiner

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    La laitance, c'est tout simplement le sperme de poisson. Dit comme ça, ça ne fait pas rêver mais elle est particulièrement riche en nutriments. Dans les pays d'Asie, cela fait longtemps qu'elle...

  • Boeuf mariné au sésame et vinaigre de riz

    Voici une recette très fraîche et délicieuse à savourer en été. Elle nous vient du Japon où on la prépare avec le célèbre boeuf de Kobé.

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