Découvrez la recette du hachis parmentier, un classique de la gastronomie française. À base de purée pommes de terre et de viande hachée, il est facile et rapide à préparer. Complet, le hachis...

Découvrez la recette du vrai poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest ! Délicatement relevé au piment d'Espelette, ce plat s'accompagne traditionnellement de riz pour un maximum de...

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Qui dit été, dit retour des barbecues et autres cuissons en plein air. Pour maximiser vos chances de bien manger, quoi de mieux qu'une bonne marinade pour accompagner votre viande. De notre côté,...

Le parmentier de confit de canard aux noisette allie le moelleux de la purée maison, le fondant du confit de canard légèrement grillé et le croquant des noisettes torréfiées. Une recette familiale...

Découvrez cette recette de Hachis parmentier de grand-mère. Version revisitée mais tout aussi chaleureuse du gratin de grand-mère.

Savourez ce tajine de poulet aux citrons confits et abricots. Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle... Une recette à préparer...

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La légende dit que manger des épinards rendrait aussi fort que Popeye. Si rien n'est moins sûr, ce légume possède de nombreuses vertus. Il existe plusieurs façons de le préparer. Voici nos...

Ces lasagnes au saumon et aux épinard sont une délicieuse recette familiale en provenance d'Italie. Pour réussir la béchamel et qu'elle n'ait pas le goût de farine, je n'hésite pas à mettre...

Cette recette de tajine au poulet et au citron est une recette marocaine. Pour lui donner du goût j'utilise plusieurs épices comme le cumin, la muscade et la cannelle. C'est une recette familiale...

Découvrez la bonne recette familiale du poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. La volaille est bien relevée avec le gingembre, la...