Le hachis parmentier est un bon plat familial qui permet de recycler les restes de viande : pot-au-feu ou même un bœuf bourguignon. Un régal !

Découvrez ma recette de carottes vichy, grand classique de la cuisine française. Idéale pour accompagner vos viandes blanches, les carottes vichy sont une garniture simple, gourmande et rapide à...

Un plat très apprécié, qui cuit relativement vite à la cocotte minute. Un moyen très efficace de faire accepter les carottes à ceux qui n'en raffolent pas. Le veau en particulier donne aux...

Ce Hachis parmentier ultra simple est une recette délicieuse.

Une recette originale et délicieuse.

Guide

C'est le plat de base de nombreux foyers. Le hachis parmentier est un classique difficilement ratable. Mais grâce aux astuces et à la recette de Cyril Lignac qui utilise de la viande de canard, ce...

Ce Hachis parmentier classique est un classique incontournable !