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Boire de l'eau est essentiel, tout le monde le sait. Mais il existe de nombreuses eaux aux propriétés différentes. Quelle eau boire en fonction de ses problèmes de santé ? Une médecin vous...

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Le pancréas a un rôle essentiel dans la digestion et dans la régulation de la glycémie : c'est lui qui produit les sécrétions de sucs digestifs et de l'insuline. Quels aliments à éviter pour le...

De vrais cookies à l'américaine ! Avec des flocons d'avoine plein de fibres solubles (très bien assimilées) et avec du sucre de canne bio ! Parfaits pour une collation !

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L'épeautre est délicieux en risotto, tandis que sa farine vous aide à concocter des petits pains. Découvrez toutes les recettes possibles avec cette céréale.

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On le connaît surtout sous forme de farine, mais saviez-vous que l'on pouvait également consommer les graines de sarrasin ? Suivez nos conseils pour bien réussir leur cuisson.

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Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...

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Jamel Debbouze a ouvert un restaurant dédié à la cuisine marocaine, en collaboration avec un membre de sa famille. Découvrez où se situe cet établissement.

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Juan Arbelaez est partout ! À la tête d'une dizaine de restaurants en France, il est également de retour sur M6 dans Objectif Top Chef. Voici sa biographie.

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Très connu pour ses délicieuses galettes salées et crêpes bretonnes à base de farine, le sarrasin sous forme de graines décortiquées fait aussi la part belle aux desserts. Les recettes au sarrasin...

Une recette saine et gourmande à base de noix et fruits secs Seeberger.