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Découvrez la recette de pâte à choux. Cette recette de base est simple et rapide à réaliser, c'est un indispensable de la pâtisserie française.

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La fécule de pomme de terre s'achète en supermarché au rayon des farines. À quoi sert-elle ? Comment l'utiliser ? Zoom sur un produit modeste du quotidien.

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Découvrez la recette du moelleux aux pommes de grand-mère ! Très fondant, moelleux et facile à réaliser, ce gâteau gourmand séduira les petits et les grands !