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Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

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Les pâtes peuvent prendre de nombreuses formes et apportent de l'originalité dans les plats. Retrouvez la liste de nos meilleures recettes !

Savourez ce Gratin de courgettes à la Mozzarella. Un gratin de légumes fondant aux saveurs de Provence... Parfait pour s'offrir une petite escapade express au soleil !

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Grand classique des repas de familles, le rosbeef demande une cuisson toute particulière. Il doit être cuit à l'extérieur, mais également tendre et juteux à l'intérieur. Pour arriver à ce...

Dégustez cette savoureuse salade de pâte à l'italienne ! Une salade de pâtes fraîche et colorée , qui nous donne envie de profiter de l'été !

Découvrez la recette de lasagnes aux courgettes. Des lasagnes qui changent, pour un résultat vraiment délicieux !

Découvrez ce Gratin de courgettes aux ravioles. Parfait pour faire manger des légumes aux enfants ! Cuisinez-le !

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Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.

Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.

Cuite de cette façon, la betterave se transforme en une véritable friandise au petit goût de châtaigne grillée. Les crapaudines (variété allongée) se prêtent à une jolie présentation. En plus, il...