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Comment cuisiner la pastèque, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Une soupe de pastèque salée surprenante et très rafraîchissante...

Découvrez ce Punch mojito à la pastèque. Par ce temps chaud et ensoleillé, on reste dans la fraîcheur avec ce mojito à la pastèque en version "punch". Rien de bien compliqué en fait, c'est la...

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La menthe, fraîche et bien verte, se sert en sirop, dans un mojito et dans un thé à la marocaine, mais également dans les assiettes. Fortes en goût, les recettes à la menthe relèvent de nombreux...

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Consommé depuis des millénaires par les civilisations asiatiques, le thé vert a de nombreux bienfaits sur la santé. Quelle est sa composition ? Fait-il maigrir ? Comment le choisir, le préparer et...

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La pastèque a beau être résistante, il n'est pas si facile de la conserver ! Découvrez comment bien le faire, qu'elle soit entière, en morceaux ou à congeler.

Une bonne p'tite salade de fraises... La menthe et le citron sont amoureux ! Elles font leur grand retour chez les primeurs... Youpi ! Voilà une petite salade de fraises toute simple... mais...

On fait bien des pesto de pistaches, de roquette, alors pourquoi pas faire un pesto de menthe afin de l'associer avec des pâtes et autres préparations culinaires ?

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Juteuse et rafraîchissante, la pastèque est un fruit que l'on croque volontiers l'été, durant les grosses chaleurs. Elle permet de réaliser de nombreuses recettes faciles, de l'apéritif au...