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Communément appelé "lotus sacré" ou "lotus des Indes", le lotus est une plante vivace aquatique de la famille des Nélumbonacées. D'apparence, on pourrait le confondre avec le nénuphar mais...

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Très tendance, ces petites graines originaires du Mexique sont pleines de vertus nutritionnelles et s'avèrent un ingrédient précieux en cuisine. On vous dit tout sur ce "super aliment" !

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Plante aquatique de la famille des Nymphéacées, le nénuphar orne nos bassins de ses fleurs sublimes et de ses feuilles en forme de cœur. C'est d'ailleurs grâce au feuillage qu'on peut le...

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Les graines germées sont à la mode, notamment dans l'alimentation Végane. Un engouement principalement dû à leur intérêt nutritionnel. Qu'est-ce qu'une graine germée et quelles sont ses vertus...

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Comment utiliser des graines de sésame ? Ghribia, gâteaux et biscuits en version sucrée et pain et houmous côté salé : émoustillez vos papilles avec notre sélection !

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La baie de goji fait partie des "super-aliments". Riche en antioxydants, elle est réputée pour ses nombreux bienfaits santé mais aussi pour la peau ou encore pour mincir.

Un cake très moelleux associant le subtil parfum du citron jaune et le croquant des graines de pavot, parfait pour le dessert ou le goûter.

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Apprécié pour ses grandes fleurs colorées, le lupin compose des massifs aux accents anglais. Mais saviez-vous que c'est aussi une plante comestible et un engrais vert ? Semis, plantation,...