Résultats pour gnocchi al parmigiano

  • Pecorino : différence avec le parmesan, calories, carbonara

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    Le pecorino est l'un des plus anciens fromages italiens. Fabriqué à partir d'une méthode traditionnelle, se perpétuant au fil des siècles, il offre de multiples saveurs en bouche.

  • Gnocchis au jambon et fondue aux trois fromages

    Un classique de nos dimanches.

  • Gnocchi et pancetta grillés, sauce crémeuse au comté et cresson de fontaine frit

    Je suis dans ma période "comté"... comme il me restait un bout dans le frigo, j'avais envie de faire une petite sauce toute simple pour accompagner des gnocchi.

  • Comment bien cuire le brocoli ? Vapeur, à l'eau, au four...

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    À la poêle, à la vapeur ou encore au four... le brocoli peut se cuire de multiples façons. Voici tous nos conseils pour trouver la meilleure méthode pour cuire le brocoli selon vos envies.

  • Juan Arbelaez : la biographie du chef colombien

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    Juan Arbelaez est partout ! À la tête d'une dizaine de restaurants en France, il est également de retour sur M6 dans Objectif Top Chef. Voici sa biographie.

  • Quelle cuisson pour les pommes de terre ?

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    Que vous les préfériez en gratin, en salade ou en galettes, les pommes de terre sont partout ! Pour cuire ce légume à la perfection : à la vapeur, à l'eau, au micro-ondes, le temps de cuisson...

  • Biscuits tendres au citron (Biscotti morbidi al limone)

    Tendres, fondants et citronnés à souhait : avec un bon thé, une merveille. Goûtez vous aussi ces petits biscuits italiens !

  • Gnocchis pomme de terre et carottes au basilic sauce à la crème à la pancetta et au parmesan

    Les gnocchis c'est bon.. et pas si compliqué que ça à faire

  • Gnocchis au chèvre et aux noix

    Recette réalisée après un voyage en Italie.

  • Gnocchi de pomme de terre au jambon de Parme et à la sauge

    Une recette que j'ai trouvé terriblement délicieuse ! Moi qui ne raffole pas des gnocchi car je les trouve souvent fades... A faire et à refaire souvent ! N'hésitez pas à tester :-) J'ai utilisé...

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