Résultats pour gigot aux epices

  • Comment cuire le gigot d'agneau en cuisson lente à basse température ?

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    Méthode de cuisson idéale pour une viande tendre, cuire son gigot d'agneau lentement et à basse température est idéal. Mais comment préparer sa viande et comment effectuer une cuisson lente...

  • Epices cajun : composition, origine, utilisation de ce mélange

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    Les épices cajun sont un melting pot de saveurs sur le palais. L'Amérique se déploie dans les plats relevés de cajun, entre la Louisiane et la Nouvelle Orléans. Focus sur ce mélange épicé.

  • Epices : liste, leur utilisation, les meilleurs mélanges

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    Les épices jouent un rôle primordial dans la préparation de nombreuses recettes. Qui imaginerait une paella sans la couleur jaune et cette délicieuse saveur que lui donne le safran ? Pour les...

  • Pain d'épices moelleux (Cake sucré)

    Un pain d'épices ultra moelleux pour Noël ! Quoi de plus traditionnel et de délicieux !

  • Gigot d'agneau : en cocotte, au four, temps de cuisson

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    Incontournable, indémodable, le gigot d'agneau fait toujours les délices des repas en famille. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le préparer et le cuisiner.

  • Quel est le meilleur : épaule ou gigot d'agneau ?

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    Face à l'étal du boucher, il faut se décider ! Faut-il plutôt choisir le gigot ou l'épaule d'agneau ? Quelle est la différence ? Suivez le guide !

  • Gigot de sept heures à l'ail : la recette facile

    Un plat qui demande une très longue cuisson, mais pas une longue préparation.

  • Pain d'épices maison

    Une simple tranche beurrée de ce pain d'épices et c'est un vrai régal !

  • Chou-fleur épicé rôti au four

    Une super recette de chou-fleur au four et sans béchamel ! Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore le chou-fleur, je l'aime cru à l'apéro, cuit et froid en vinaigrette, râpé en salade, en gratin...

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