Un velouté riche en vitamines, qui vous dépaysera... !

Cette recette de Mardi gras gourmande est toute simple, mais surtout rapide à préparer : une pâte à gaufres sans repos maison.

Je vous partage ma recette de la fameuse sauce corail qui est juste parfaite pour accompagner vos plats !

Guide

Très utilisée dans des recettes végétariennes tendances, la lentille corail présente de nombreux bienfaits. Quels sont-ils ? Comment faire cuire cette légumineuse ? Comment la cuisiner ? Découvrez...

Voici une recette inratable de la pâte à gaufre liégeoise à la levure fraîche. Tendres et bien aérées, ces gaufres sont délicieuses et parfaites pour le goûter ou le petit déjeuner, pour célébrer...

Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies. Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre.

A l'époque de ma grand-mère, ces gaufres étaient offertes en signe de bienvenue à tous ceux qui venaient lui souhaiter la bonne année durant le mois de janvier.

Voici une recette de gaufre sans levure et sans repos pour 4 personnes, mais que vous pouvez réadapter au volume que vous souhaitez. Ce sont les bancs d'œufs montés en neige qui permettent de...

Une recette de ma grand-mère.

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Comment se mangent les lentilles corail ? En plat froid ou chaud, en version végétarienne ou pas, quoiqu'il en soit leur saveur sait nous plaire. Avec sa teinte vive et orangée, cette légumineuse...