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Présent dans une multitude d'aliments, le gluten peut toutefois provoquer une véritable intolérance chez certaines personnes. Pour des raisons de santé, elles doivent alors adopter un régime sans...

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Et si l'on se mettait à cuisiner du savoureux sans lait de vache ? Intolérants ou curieux, voici nos recettes du plat principal au dessert en passant par le petit gâteau qui nous fait plaisir. Le...

Des financiers à la fois ultra moelleux et fondants à l'intérieur et croustillants et caramélisés à souhait à l'extérieur !

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Qu'on les aime sucrées ou salées, les gaufres savent ravir tous les palais. Mais comment faire si le gaufrier manque à l'appel ?

Voici une recette inratable de la pâte à gaufre liégeoise à la levure fraîche. Tendres et bien aérées, ces gaufres sont délicieuses et parfaites pour le goûter ou le petit déjeuner, pour célébrer...

Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies. Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre.

A l'époque de ma grand-mère, ces gaufres étaient offertes en signe de bienvenue à tous ceux qui venaient lui souhaiter la bonne année durant le mois de janvier.

Une recette de ma grand-mère.

Découvrez ces madeleines sans gluten et sans lactose. Elles sont moelleuses à souhait !

Des gaufres moelleuses à l'intérieur, croquante à l'extérieur, avec des gros grains de sucre qui caramélisent lors de la cuisson : Miam !