Résultats pour gambas ail persil flambées au pastis

  • Crevettes à l'ail : la meilleure recette

    Le plat préféré de ma femme et de mes amis. C'est un plat très convivial qui se mange avec les doigts.

  • Soupe à l'ail (ch'ti)

    Une spécialité du nord (Arleux) aussi délicieuse que la soupe à l'oignon... Arleux est la ville spécialiste de l'ail fumé.

  • Ail : bienfaits pour la santé et contre-indications

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    Antibactérien, riche en composés soufrés dont l'allicine... L'ail est un super-aliment santé, bon pour le cœur, contre les infections de la peau... Tour de ses bienfaits santé, sa composition...

  • Gambas au barbecue et beurre citronné

    Une recette très simple, à servir en entrée ou même en plat principal.

  • Ail noir : où en acheter, quel est son goût, comment l'utiliser ?

    Guide

    Sous son nom quelque peu énigmatique se cache une véritable petite gourmandise. L'ail noir n'est ni brûlé, ni moisi, mais simplement confit ! Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver...

  • Recettes aux coques : spaghetti, ail-persil, crème

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    La coque en a sous la coquille ! Dans une paella ou dans un plat de spaghetti, sa chair blanche et son corail dégage un délicieux goût iodé qui met tout le monde d'accord.

  • Ail des ours : saison, danger et comment en manger ?

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    Plus doux que l'ail, l'ail des ours est apprécié en accompagnement, en pesto. Doit-on le cuisiner séché, frais, à quelle saison ? Apprenez-en plus sur l'ail des ours et ses dangers.

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