Une véritable recette de râpé !

Une recette de galette typiquement Franc-Comtoise réalisée sur une base de pâte à choux.

C'est en Bretagne où je me rends régulièrement que j'ai fait la découverte de ces galettes salées : un vrai régal ! Depuis, plus un seul séjour en Bretagne sans s'attarder dans une de ces...

Des petits palets de légumes au coeur fondant, composés de courgettes, petits pois, carottes et oignons, et relevés par une touche de basilic... Une petite gourmandise à partager avec bébé dès...

Trop bon avec une salade verte !

Découvrez la recette parfaite de pâte à galettes bretonne de blé noir. Facile à préparer, cette recette remplie d'astuces comblera vos papilles ! Vous pourrez y ajouter la garniture de votre...

Que serait une épiphanie sans galette ? Alors voici la recette traditionnelle de la galette des Rois à la frangipane !

Ces galettes de riz & courgette on n'aime pas… On en redemande, voilà toute la nuance ! Une recette sortie tout droit du tablier de maman Poire et Cactus que je vous partage aujourd'hui.

Déguster encore tiède en entrée ou en accompagnement ou comme en Pologne avec du sucre roux et la crème fraîche entière.