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Le beurre est l'un des éléments principal de nos préparations pâtissières. Que vous ayez envie de réduire les calories, que vous soyez intolérant ou alors en panne de beurre dans le frigo, voici...

Pour assaisonner et parfumer vos grillades, légumes, pommes de terre ou poissons...

Découvrez cette recette petit prix des galettes de pommes de terre croustillantes, recette alsacienne transmise de mère en fille. C'est une recette facile à réaliser et végétarienne que l'on peut...

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Cette année, pour revisiter la traditionnelle galette des rois à la frangipane, le Chef Lignac vous souffle LA bonne idée. Il ajoute de la pâte de noisette pour donner un petit goût de reviens-y à...

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Le beurre pommade, c'est quoi ? Définition, comment faire, pourquoi l'utiliser ? On vous explique tout sur cette technique de cuisine rapide à réaliser qui peut même être faite au micro-ondes.

Chez moi tout le monde la adoptée ! Elle est facile à réaliser et bien meilleur qu'au supermarché.

Le fameux pain au beurre de Martinique.

Facile et délicieuse. A faire à tout moment de l'année.

En Provence pour l'Epiphanie, nous dégustons plus souvent la brioche des rois à la fleur d'oranger que l'on nomme "gâteau des rois" plutôt que galette à la frangipane. En principe, cette brioche...

Découvrez la traditionnelle recette de pâte carbonara comme en Italie ! La version originale ne contient pas de crème, mais seulement du parmesan et des œufs. Très gourmande, cette recette séduira...