Résultats pour frire definition

  • La pâte à tempura de Philippe Etchebest

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    Le chef Philippe Etchebest partage ses astuces pour préparer une pâte à tempura ultra-rapide, qui vous permettra de faire des fritures de légumes, de poisson et de fruits. Voici sa recette facile.

  • Des chips au micro-ondes sans friture ! La recette parfaite pour un apéro maison

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    Des chips healthy, hyper croustillantes et prêtes en moins de 10 min, ça vous tente ? Découvrez comment préparer facilement ces chips express au micro-ondes !

  • La recette du fish'n chips de Cyril Lignac

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    Cyril Lignac nous propose aujourd'hui une recette britannique : le Fish and Chips. Le chef nous explique comment réaliser une pâte à frire à l'anglaise en toute facilité.

  • Aubergines grillées : la recette facile

    Parfaites pour accompagner vos meilleures viandes, les aubergines grillées feront toute autant plaisir pour un repas végétarien.

  • Voici la méthode à suivre pour réussir un vrai riz frit comme en Chine

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    Cet expert de la cuisine chinoise vous dévoile les trois clefs indispensables pour maîtriser le riz frit. Découvrez comment réussir un riz frit maison encore meilleur qu'au restaurant chinois !

  • 10 astuces pour réussir ses tempuras

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    Le tempura est un beignet originaire du Japon, plus croustillant , et surtout plus léger que les beignets classiques que nous connaissons. Alors pourquoi se priver ? Découvrez ci-dessous dix...

  • Beignets de fleurs de courgettes au persil

    Une merveilleuse recette pour l'été.

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