Cuisson lente assurée et goûteuse à souhait. Comment ne pas se laisser dépasser par ce plat, si odorant...

Recette de couscous sfaxienne (un peu pimenté donc ceux qui ne supportent pas les plats forts, à éviter) ! Sinon à mon avis une recette délicieuse qui en régalera plus d'un.

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Vous cherchez des recettes faciles et rapides de petits gâteaux orientaux pour l'Aïd ? Nous avons ce qu'il vous faut : au chocolat, aux amandes, aux pistaches, aux noix ou aux noisettes, au four...

Pour les amateurs de cuisine marocaine, très bonne recette réalisée avec peu de matière grasse, donc excellent pour un régime amincissant.

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Obtenu à partir du séchage des prunes d'Ente, le pruneau est consommé nature ou dans des recettes salées/sucrées. Comment bien les choisir et les préparer ? Quels sont ses bienfaits ? Zoom sur ce...

Un rendez-vous avec les saveurs orientales.

Le Limoncello change tout et donne à ce tajine un goût incomparable !