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Elaborée à partir de gras et de sang de porc, cette charcuterie existe depuis des lustres. Mais savez-vous comment bien cuire du boudin noir ? Suivez nos conseils !

Seulement 45 minutes pour réaliser ce dessert qui épatera vos invités !

Voici ma recette de la forêt-noire, qui ne contient que deux génoises au cacao. Un dessert léger et idéal pour un dimanche !

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Apportez de la couleur à votre assiette, tout en vous régalant grâce à la pomme de terre vitelotte. Cette très ancienne variété française vous séduira aussi bien au visuel qu'au goût ! Découvrez...

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Le poivre est un indispensable en cuisine. Moulu, il s'utilise dans vos recettes, de sauce par exemple. Est-il est bon pour la santé ? Quels sont ses bienfaits ? Comment le conserver et le...

La forêt noire est un gâteau allemand à base de génoise au chocolat imbibée généreusement de sirop de cerises, fourrée à la crème chantilly. Il est idéal pour un anniversaire ou pour les fêtes de...

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Le lieu ? Enfin un poisson qui a peu d'arêtes, ce qui en fait un mets idéal à la table familiale. Ce poisson blanc maigre est parfait dans le cadre d'une alimentation équilibrée ou d'un régime. Si...

En avant pour un apéro sur toast !

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Cultivé depuis des millénaires, le radis noir est une plantée herbacée réputée pour ses propriétés gustatives et thérapeutiques. Il se mange principalement cru mais trouve aussi sa place cuit dans...

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L'Aeonium forme des rosettes de feuilles grasses au bout de tiges érigées. A ras du sol ou en forme de petit arbre, cette plante se cultive facilement en pot. Plantation, rempotage, entretien......