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Oubliez la tarte aux framboises classique : Cyril Lignac a proposé sur RTL sa version de ce délicieux dessert fruité, enrichi de crème d'amandes et d'un détail qui fait la différence… à découvrir...

Verrines framboise et mascarpone

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Fruit extrêmement faible en calories, la framboise est idéale pour accompagner vos desserts allégées, tartes fines ou yaourts natures. Avant que le jeu des saisons ne les emporte, pensez à les...

Se faire plaisir sans culpabiliser, c'est possible avec cette charlotte aux framboises et au fromage blanc à seulement 110 kcal par personne.

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Vos framboises ont un peu de saletés ? Dans ce cas, mieux vaut les laver, mais pas n'importe comment ! Découvrez ici les différentes méthodes pour laver des framboises sans leur faire perdre leur...

Peut se faire avec d'autres fruits (fraise, mangue, ananas...), délicieux aussi.

Pour changer de la traditionnelle crème pâtissière, recouvrez votre pâte sablée de crème au mascarpone, pour un résultat plus crémeux ! Un soupçon de vanille et des framboises pour une tarte...

Un dessert moelleux, légèrement acidulé par les framboises.

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Vous vous lancez dans la confection d'une confiture de framboise ? Apprenez à enlever les pépins de vos framboises. On vous dit comment procéder, avec ou sans tamis.

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La 28ᵉ édition du Salon du Chocolat bat son plein au Parc des Expos de la Porte de Versailles, à Paris ! Défilé en robes chocolatées, nouveautés, programme... Voici ce qu'il faut savoir sur...