Résultats pour foie gras de lotte

  • Foie gras mi-cuit : de quoi s'agit-il, différence avec le foie gras cuit ?

    Guide

    Vous ne le saviez peut-être pas, mais en plus du foie gras mi-cuit, il existe un foie gras dit cuit. Cette appellation spécifique a des raisons bien particulières et on vous les révèlent en...

  • Lotte express

    C'est bon et très rapide à préparer.

  • Huile de foie de morue : bienfaits, dangers, anti Covid-19 ?

    Guide

    L'huile de foie de morue est la plus riche en vitamine D. Elle pourrait, selon des chercheurs norvégiens, réduire le risque de Covid-19. Qu'en penser ? Quels bienfaits et dangers ? Réponses et...

  • Thé vert : bienfaits et effets secondaires

    Guide

    Consommé depuis des millénaires par les civilisations asiatiques, le thé vert a de nombreux bienfaits sur la santé. Quelle est sa composition ? Fait-il maigrir ? Comment le choisir, le préparer et...

  • Queues de lotte à la polynésienne

    Je me suis inspiré de cette façon de cuire poissons et fruits de mer très courante en Polynésie.

  • Lotte à la crème safranée et curry

    Idéal pour un dîner en tête à tête !

  • Foie gras au thermomix

    Découvrez cette recette de Foie gras au thermomix. L'appareil de cuisson permet de préparer un savoureux fois gras maison en un rien de temps. On vous explique comment. Suivez les étapes.

  • Lotte en sauce à ma façon

    Une recette qui a déjà 3 générations et qui régale tous ceux qui la goûtent.

  • Comment stériliser un foie gras fait maison ?

    Guide

    Vous souhaitez réaliser du foie gras maison mais ne savez pas comment le stériliser ? Découvrez nos conseils pour une stérilisation réussie.

  • Oeufs cocotte au foie gras : la recette facile

    Cette petite recette est très bien pour le brunch du dimanche ou pour terminer les restes de foie gras d'après les fêtes !

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