Résultats pour foie gras abricot sec

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    Lorsque le printemps tarde à venir, cette recette apporte de la chaleur au corps et au coeur quand il fait froid. Le goût subtil du foie gras me fait particulièrement fondre...

  • Recettes à l'abricot sec : apéritif, salé, dessert

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    En cuisine, les recettes à l'abricot sec sont nombreuses. Le fruit sucré s'invite dans les tajines, les couscous et se laisse volontiers cuire sur une tartelette. Découvrez sans plus attendre nos...

  • Graisses saturées et insaturées : c'est quoi, différences, dangers

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    Les acides gras sont classés en 2 familles : saturés et insaturés. Parmi eux, des omégas 3, 6, 9 et des graisses "trans". Comme ils constituent des facteurs d'aggravation ou de protection de...

  • Cyril Lignac vous prépare un foie gras express au micro-ondes - sa recette est ultra efficace

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    Pour les fêtes de fin d'année, Cyril Lignac vous livre sa recette de foie gras ultra-express avec une cuisson certes peu conventionnelle, mais très efficace ! Découvrez sa recette de foie gras mi...

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    Vous ne le saviez peut-être pas, mais en plus du foie gras mi-cuit, il existe un foie gras dit cuit. Cette appellation spécifique a des raisons bien particulières et on vous les révèlent en...

  • Abricot sec : réhydraté, gâteau, cake, oriental

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    L'abricot sec est un abricot déshydraté, qui apporte une source d'énergie optimale à votre organisme. Il est aussi excellent dans des plats sucrés-salés. On vous dit comment les savourer…

  • Thé vert : bienfaits et effets secondaires

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    Consommé depuis des millénaires par les civilisations asiatiques, le thé vert a de nombreux bienfaits sur la santé. Quelle est sa composition ? Fait-il maigrir ? Comment le choisir, le préparer et...

  • Comment cuire des haricots rouges ?

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    Le temps de cuisson des haricots rouges varie selon s'ils sont frais, secs ou en boîte de conserve. Pourquoi les faire tremper ? Comment les faire cuire rapidement ? Voici un petit guide pour les...

  • Légumes secs : liste, bienfaits, c'est quoi les légumineuses ?

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    Lentilles, haricots, pois cassés... Les légumineuses sont excellentes pour la santé de par leur apport en protéines, mais aussi en fibres et en vitamines.

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