La focaccia est une sorte de fougasse. Elle est servie comme le pain, pour accompagner les entrées ou les plats. C'est aussi une très bonne base pour confectionner des sandwiches.

Moelleux à l'apéritif autant que succulent en en-cas avec une salade.

Pour les amateurs de fromage de chèvre, c'est un délice...

Un clafoutis léger et savoureux. Pour un goût de fromage de chèvre plus prononcé, remplacer le chèvre frais par de la bûche ou du crottin.

Idéale pour un apéro entre amis, ou pour un petit plat avec une salade pour le soir.

Un pain traditionnel italien dans une variante au fromage, fondante et parfumée.

Cette recette de magret de canard au miel d'acacia et aux épices est excellente. Il est parfaitement relevé avec le miel, le piment d'Espelette, la cannelle, le cumin et la sauce soja.

Un délice le chèvre chaud, miam !

Parfait pour accompagner un magret de canard

Une quiche appétissante avec des épinards et du chèvre, délicatement parfumée au miel, un vrai bonheur pour un repas du soir !