Résultats pour floc

  • Crème à millefeuille sur Floc de Gascogne blanc

    Une recette proposée par Qualité Landes. crédit photo : patrick berger. Meilleur ouvrier de france. Royalty. Pâtissier – traîteur – glacier – confiseur. 33 rue maréchal foch – 65000 tarbes. Tél. :...

  • Rôti de magret de canard abricots et floc de Gascogne

    Une recette que j'ai trouvée sur Papilles et légèrement modifiée. Un mariage sucré-salé pour une assiette gourmande et savoureuse aux accents du Sud-Ouest.

  • Clémentines de corse au sirop épicé, sabayon au floc de gascogne blanc

    Une recette proposée par Qualité Landes. photographe : yves bagros / styliste : laurence du tilly.

  • Floc de gascogne et ses mini-pizza au foie gras fermier des landes

    Une recette proposée par Qualité Landes. photographe pl viel – stylisme v. Drouet.

  • Ravioles de saint-jacques, fondue de poireaux et sauce crémée au floc de gascogne blanc

    Une recette proposée par Qualité Landes. photographe : yves bagros / styliste : laurence du tilly.

  • Suprême de poulet laqué au Floc de Gascogne rouge en aigre doux, écrasée de pommes de terre

    Une recette proposée par Qualité Landes. photographe : Yves Bagros / styliste : Laurence du Tilly

  • Bagels au magret de canard mariné, foie gras, compotée d'oignons au floc de Gascogne & abricot secs

    Pour vos envies de street food, voici une recette aux saveurs du sud-ouest...

  • Ratafia : alcool, de Bourgogne, de Champagne, origine

    Guide

    Le ratafia est un alcool à base de fruits macérés. Comment et quand on le boit ? Comment est-il fabriqué ? Et quel est son goût ? Zoom sur cette liqueur artisanale française et ses origines.

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