Recette de famille. Mais ce sont bien les Arabes qui ont introduit ce plat en Espagne et Sicile vers le XIVe siècle. Chaque pays d'Amérique du Sud le présente comme plat typique et il existe des...

Une recette proposée par Old El Paso.

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Grâce à la richesse de ses ressources, la cuisine du Pérou est dotée d'une grande variété de plats. Amateurs de poissons ou de viandes, de légumes ou de céréales, les recettes péruviennes sont...

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Qui dit été, dit retour des barbecues et autres cuissons en plein air. Pour maximiser vos chances de bien manger, quoi de mieux qu'une bonne marinade pour accompagner votre viande. De notre côté,...

Avec ce poulet et sa salsa à la mangue, vos papilles voyageront illico en direction de Cuba, cette magnifique île de la Caraïbe.

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Dans une version gastronomique, au centre d'une recette italienne ou poêlés, les foies de volaille s'y retrouvent toujours. Laissez vos papilles voyager avec nos recettes originales et nos astuces...

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Lors du repas dominical, le poulet rôti au four fait des ravages. Pour sublimer votre poulet fermier de 2 kg, voire 3 kg, misez sur un mode de cuisson ultime : cocotte, vapeur ou chaleur...