Une recette de ma grand-mère.

Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.

La petite touche de rhum qui fait la différence pour cette recette incontournable et qui plaît à tous les coups !

Une recette facile à réaliser.

Voici une recette facile du flan au potiron, ce flan salé végétarien et sans pâte est un vrai régal ! Ça pourrait être une bonne idée de plat à emporter chez ou votre famille.

Un clafoutis léger et savoureux. Pour un goût de fromage de chèvre plus prononcé, remplacer le chèvre frais par de la bûche ou du crottin.

Découvrez cette tarte originale avec son association d'aubergines grillées et de thon.

Flan pâtissier à la pistache

Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades !

Oui je sais c'est encore un flan pâtissier ! Mais celui là a de bon gros abricots moelleux qui apportent un petit goût acidulé au flan. Cela ressemble un peu au far breton.