Pas d'originalité mais simple, rapide et efficace pour un repas du soir, à accompagner d'une bonne salade et d'un bon verre de vin blanc d'Alsace.

Découvrez la recette de la Flammekueche, l'incontournable spécialité alsacienne, à déguster en apéritif ou pour un déjeuner accompagné d'une salade verte. Facile, économique et rapide à préparer,...

Une Flammekueche avec une pâte bien fine. C'est super simple, super rapide et super bon !

Une recette délicieuse et rapide !

C'est celle que faisait mon arrière grand-mère alsacienne après avoir fait cuire le pain de la semaine dans le four familial.

Depuis mon arrivée en Alsace, je me régale tant au niveau des spécialités que des restaurants ! Voici la célèbre flammekueche ou tarte flambée à ma façon, en version mi-classique, mi-gratinée au...

Tout le charme de l'Alsace...

Guide

Le chef nous propose de préparer une tarte flambée alsacienne : la célèbre flammekueche. Découvrez la recette ici étape par étape !

Ma version minceur de ce délice alsacien.