Guide

Obtenu à partir d'amandes mixées et d'eau, le lait d'amande est une boisson végétale aux nombreux bienfaits. Découvrez comment le cuisiner, à quelle saison le consommer, comment bien le...

J'ai inventé cette recette un jour où je trouvais mes abricots trop peu goûteux.

Des financiers à la fois ultra moelleux et fondants à l'intérieur et croustillants et caramélisés à souhait à l'extérieur !

Délicieuse, surtout accompagnée d'une boule de glace à la vanille

Quand j'ai des blancs d'oeufs, je fais des financiers. Cette recette est très facile, rapide à faire et à memoliser aussi.

Découvrez cette recette de Financiers à la noisette de Philippe Conticini.

Des biscuits aux amandes tout simplement irrésistibles. L'aspect craquelé, le croquant de la première bouchée, puis le moelleux et le fondant d'une pâte d'amande à coeur.

Un plat que je fais en août avec des mirabelles de mon verger...

Je vous partage ma recette de la tarte aux abricots et à la frangipane. Une garniture moelleuse, des amandes effilées croquantes, ce dessert fruité est un régal !