Une façon très simple d'accommoder les champignons de Paris, à déguster très froide lorsqu'il fait chaud.

Découvrez ma recette de courgettes farcies, facile et rapide à faire ! Aussi savoureuse que la version traditionnelle à la tomate, cette recette ravira vos papilles !

Guide

Découvrez des recettes traditionnelles et originales pour sublimer votre chapon de Noël. Qu'il soit rôti au four pour une chair moelleuse, mijoté en sauce onctueuse ou farci à l'ancienne pour un...

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Même si les plus champignons les plus consommés sont les champignons de Paris, une variété potagère, il en existe bien d'autres. Cèpes, pleurotes, girolles, bolets… ce sont les meilleurs des...

Classiques et délicieux

Plat facile, bon marché et excellent.

C'est un classique ; du veau bien tendre, doucement mijoté dans une sauce à la tomate, et la tradition à du bon !

Une excellente recette redécouverte dans un vieux livre de la cuisine.

Découvrez ma recette facile d'omelette aux champignons. À déguster avec une bonne salade de roquette, cette omelette gourmande est idéale pour un déjeuner végétarien hyperprotéiné.

Retrouvez ma recette de filet mignon aux champignons. Un plat délicieux avec une viande fondante, des champignons des bois et des oignons du potager.