Un incontournable de la cuisine bretonne...

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Chaque matin sur RTL, Cyril Lignac partage l'une de ses recettes. Aujourd'hui, le chef nous propose de revisiter le clafoutis aux cerises.

Découvrez cette recette du vrai quatre quart breton ! Un délicieux classique.

Un far aux cerises dénoyautées, aux saveurs légèrement vanillées.

Le gâteau breton se démarque par le fait qu'il se conserve plusieurs mois.

Le Farz est l'élément principal du Kig-a-Farz (Viande et Far), plat typique Finistérien. Le Farz se cuit dans un sac plongé avec du lard et des légumes dans un bouillon. Je le cuis au micro-ondes...

Clafoutis aux cerises

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Avec ou sans noyau ? Comment les congeler et les décongeler ? Combien de temps se conservent-elles ? Pour profiter de ce fruit toute l'année, voici un guide pour congeler les cerises fraîches.

Une irrésistible envie de cerises... Une recette avec ma petite touche perso : la poudre d'amande !

Le traditionnel tiramisu est ici revisité façon bretonne avec les incontournables palets bretons et la fameuse crème de salidou ! Une version assez riche que je vous conseille de déguster après un...