Recette hyper simple à préparer, en plus on peut la tester avec d'autres légumes comme les carottes, les petits pois et pourquoi pas un mélange de légumes et de couleurs ! On peut aussi servir ces...

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Tout savoir sur les pois chiches : comment les choisir, à quelle saison les consommer et comment les cuisiner ? Cette légumineuse n'aura plus de secrets pour vous !

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Issu d'un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération, le halloumi est un fromage porteur d'un label que les Chypriotes revendiquent avec fierté. Il faut dire que ce fromage est...

Un taboulé léger aux couleurs pastels à savourer paisiblement.

Une recette du monde pour un plat sain, riche en nutriments et savoureux.

Succombez à la "wraps attitude" et préparez ceux-ci selon vos envies et préférences. C'est facile, rapide et délicieux !

Mon petit plus : je décore le houmous avec un peu d'huile de sésame grillée. Je saupoudre de baies rose et des feuilles vertes de céleri branche ciselées très fin.

Des falafels cuits au four pour un peu plus de légèreté.

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Sous ce nom quelque peu énigmatique se cache un subtil mélange d'épices et d'herbes incontournable dans la cuisine levantine. On vous dit tout sur le zaatar !