Ce plat convient bien pour un dîner, simple et léger.

Guide

Aussi appelés fèves de soja, les edamames sont des petites graines vertes. Présents dans la cuisine asiatique, ils sont appréciés pour leur goût dans de nombreuses recettes traditionnelles.

Guide

Lupin n'est pas uniquement une série avec Omar Sy diffusée sur Netflix... Il s'agit également d'une légumineuse riche en protéines qui gagne en popularité, notamment auprès des végétariens.

Guide

On n'a pas toujours envie de faire tremper les légumes sec toute une nuit avant de pouvoir les déguster. Nous avons une astuce pour vous régaler en seulement un quart d'heure !

Direction Israël pour découvrir la recette du falafel très disputée dans tout le Moyen-Orient ! Son origine, Egypte, Israël, Liban, n'a pas d'importance tant que c'est bon. Les falafels sont une...

Guide

Son parfum pourrait être décrit comme oscillant entre la vanille et l'amande. La fève tonka met en relief grand nombre de préparations sucrées et salées. Voici où en trouver et comment la...

Guide

Nul besoin d'aller en Grande-Bretagne pour écosser correctement ses fèves ! C'est moins laborieux qu'il n'y parait, il suffit de suivre la technique suivante à la lettre. Vous deviendrez ainsi le...

Dès le printemps, les petites salades gourmandes arrivent. En voici une facile à préparer, fraîche et savoureuse !